Բուսական յուղեր
Այս տեսակի յուղերը կոչվում է բուսական, քանի որ այն ստացվում է մրգերից, սերմերից, արմատներից և [...]
1 Comments
Հլս
Շաքար
Հազարավոր տարիներ շաքարավազը մարդուն անհայտ էր, մարդն առանց շաքարի ապրել ու զարգացել է: Մինչև 17-րդ [...]
Հլս
Ալյուր
Ալյուրը սննդամթերք է, որը ստացվում է հացահատիկի (ցորեն, տարեկանի և այլն) կամ լոբազգիների սերմերի (ոլոռ, [...]
Հլս
Սխտոր
Սխտորը արմատապտուղ է, որը բաղկացած է կտորներից կամ, ինչպես դրանց անվանում ոն, ատամներից: Սխտորի տերևները [...]
Հլս
Կարտոֆիլ
Կարտոֆիլում գերակշռում են ածխաջրերը՝ հիմնականում օսլայի տեսքով, այլ ոչ թե շաքարի, ինչպես կաղամբազգի բանջարեղենների և [...]
Հլս
Կաղամբ
Կարտոֆիլի հետ մեկտեղ լայնորեն սննդի մեջ օգտագործվող բանջարեղեններից ամենատարածվածը կաղամբն է: Հայտնի է մշակովի կաղամբի [...]
Հլս
Սոխ
Սոխը մարդկությանը հայտնի է շատ վաղուց՝ ավելի քան 5000 տարի։ Ժողովրդի մեջ գլուխ սոխը կոչվում [...]
Հլս
Բիբար բուլղարական
Թվում է, թե ամեն ինչ պարզ է անունը կարադալուց, որ պղպեղը մեզ մոտ բերվել է [...]
Հլս
Ռուկոլա
Ռուսաստանում տարածվել է խոտաբույս, որի ամենամոտ ազգականներն են բրոկկոլին, կաղամբը, ծովաբողկը, բողկը և մանանեխը։ Ռուկոլան [...]
Հլս