Դիտում 1,040
ՀմտությունՍկսնակՊատրաստում25 ր
Ուտեստի բաղադրիչները
500 գ․ ցուկինիԿարող եք օգտագործել հասուն երիտասարդ դդմիկ, բայց դրանք նախ պետք է մաքրել և հեռացնել սերմերը: Ձեզ կարող է ավելի շատ ալյուր անհրաժեշտ լինել, եթե ցուկկինը շատ հյութալի է:
150 գ․ հալած պանիր
1 հատ ձու
200 գ․ ալյուրԵթե չունեք կշեռք, ապա վերցրեք 1,5 բաժակ ալյուր։
թարմ կանաչի
աղ
բուսական յուղՁիթայուղը անհրաժեշտ է տապակելու համար։
համեմունքներՕգտագործեք համեմունքներ ըստ ճաշակի։
Համեղ նրբաբլիթները դուր կգան նույնիսկ այն երեխաներին, ովքեր չեն սիրում դդմիկից պատրաստված այլ ուտեստներ։ Պանրի շնորհիվ նրանք ձեռք են բերում ավելի նուրբ հյուսվածք, մի փոքր այլ համ և յուրահատուկ բուրմունք։
Նրբաբլիթների պատրաստման արագությունը այս ուտեստը դարձնում է լավագույն միջոց, երբ անհրաժեշտ է կերակրել անսպասելիորեն ժամանած հյուրերին։
Ինչպես հալած պանրով և ցուկինիով պատրաստել նրբաբլիթ
1Հոսող ջրով լվացեք ցուկինին, քերեք միջին քերիչով և մի քիչ աղ ավելացրեք, որպեսզի քերված բանջարեղենը ավելի արագ ջրազրկվի։
2Ավելացրեք ձու։
3Հալած պանիրը քերել քերիչի վրա (դա ավելի հեշտ կլինի անել, եթե նախապես 5–7 րոպե պահեք պանիրը սառնարանում)։
4Ավելացնել նշված քանակությամբ (1,5 բաժակ) ալյուր։
5Ստացված զանգվածը լավ խառնել, և ավելացնել մանր կտրատած կանաչիները։
6Թավայի մեջ մի քիչ բուսայուղ ենք ավելացնում, տաքացնում ու գդալով դնում ցուկինիից և պանրից ստացված զանգվածը։
Տապակել մարմանդ կրակի վրա երկու կողմից մինչև նրբաբլիթը ստանա ոսկե-դարչնագույն երանգ:
7Պանրից և ցուկկինիից բլիթները պատրաստ են։
Բարի ախորժակ!
բաղադրիչ
Ուտեստի բաղադրիչները
500 գ․ ցուկինիԿարող եք օգտագործել հասուն երիտասարդ դդմիկ, բայց դրանք նախ պետք է մաքրել և հեռացնել սերմերը: Ձեզ կարող է ավելի շատ ալյուր անհրաժեշտ լինել, եթե ցուկկինը շատ հյութալի է:
150 գ․ հալած պանիր
1 հատ ձու
200 գ․ ալյուրԵթե չունեք կշեռք, ապա վերցրեք 1,5 բաժակ ալյուր։
թարմ կանաչի
աղ
բուսական յուղՁիթայուղը անհրաժեշտ է տապակելու համար։
համեմունքներՕգտագործեք համեմունքներ ըստ ճաշակի։
Directions
Ինչպես հալած պանրով և ցուկինիով պատրաստել նրբաբլիթ
1Հոսող ջրով լվացեք ցուկինին, քերեք միջին քերիչով և մի քիչ աղ ավելացրեք, որպեսզի քերված բանջարեղենը ավելի արագ ջրազրկվի։
2Ավելացրեք ձու։
3Հալած պանիրը քերել քերիչի վրա (դա ավելի հեշտ կլինի անել, եթե նախապես 5–7 րոպե պահեք պանիրը սառնարանում)։
4Ավելացնել նշված քանակությամբ (1,5 բաժակ) ալյուր։
5Ստացված զանգվածը լավ խառնել, և ավելացնել մանր կտրատած կանաչիները։
6Թավայի մեջ մի քիչ բուսայուղ ենք ավելացնում, տաքացնում ու գդալով դնում ցուկինիից և պանրից ստացված զանգվածը։
Տապակել մարմանդ կրակի վրա երկու կողմից մինչև նրբաբլիթը ստանա ոսկե-դարչնագույն երանգ:
7Պանրից և ցուկկինիից բլիթները պատրաստ են։
Բարի ախորժակ!
Հեղինակ
8
Կարծիքներ: 9Հրապարակումներ: 89Գրանցում: 02-06-2021
