Կաթնաշոռով բլիթներ

Նախապատրաստեք անհարաժեշտ սննդամթերքը։

Խորը ափսեի կամ ամանի մեջ լցնել բոլոր բաղադրիչները, բացի ալյուրից։

Գդալով լավ խառնում ենք, մինչև ստացվի համասեռ զանգված։

Հաջորդը ստացված զանգվածին ավելացրեք ալյուր։

Հունցել խմորը։ Եթե ​​հունցման ժամանակ ավելի շատ ալյուր պետք լինի, ավելացրեք։

Խմորը բաժանել երկու մասի։

Խմորի կտորները, կեսերը, առանձին առանձին գլորեք, փաթաթեք գլանակի տեսքով:

Ստացված խմորից գլանակները կտրտել, բաժանել կտորների, ինչպես պատկերված է նկարում։

Իսկ այժմ խմորի կտորներից անհրաժեշտէ բլիթներ բլիթներ ձևավորել։
Առաջին քայլն այն է, որ խմորի կտորին պետք է տալ հոկեյի տափօղակի տեսք: