Category: Գ
Գանաշ
“Գանաշ” (ganache) բառը ֆրանսիական բազմիմաստ տերմին է։ Մեկ բառով “Ganache”-ը բացատրվում է որպես շոկոլադե կրեմ։ Գանաշի օգտագործում են հիմնականում կոնֆետներ […]
Մանրամասն »“Գանաշ” (ganache) բառը ֆրանսիական բազմիմաստ տերմին է։ Մեկ բառով “Ganache”-ը բացատրվում է որպես շոկոլադե կրեմ։ Գանաշի օգտագործում են հիմնականում կոնֆետներ […]
Մանրամասն »